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青果物としては海外での生産が盛んで「ベビーキウイ」などの名称で輸入されています。
普通のキウイと違い果皮のウブ毛がないので、実を洗って皮をむかずにそのままツルッといただけます。
香りが良く甘酸っぱさがおいしいミニ果物です。

サルナシはキウイフルーツと同じマタタビ科で、コクワとも呼ばれ、アジア原産の果樹ですが、アメリカやニュージーランドなどで品種改良され味などが良くなり、品種物として逆輸入されています。

本種は1果約20gで甘み濃厚。初心者にも育てやすく実つきのよい人気品種。
ビタミンCがレモンの10倍と豊富で(同果重比)、ヘルシーフルーツとして話題になっています。
滋養強壮に最適ですので、焼酎漬け等に利用されています。
1本でも結実しますが、他の品種と一緒に植えるとより結実が見込めます。?

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磯のルアー釣り ヒラマサ釣りに必要不可欠な「メタルジグ」 その1(全2回)

2021年11月17日

福岡県 北九州市門司区 アジング ジグ単ライン戦略 その2(最終回)

2021年11月17日

魚種別釣りガイド

磯のルアー釣り ヒラマサ釣りに必要不可欠な「メタルジグ」その2(最終回)

ショアではいかにタックルを絞って磯に上がるかというのも関わってくる。昔に比べてジギングはたしかに要所での使用になったが、それでもまったくなしでは釣りの組み立てに大きな差が出る。美味なお土産魚がよく釣れるのもプラスだ。

出番は減ったが、ジグが必要不可欠なのは現在も同じ

写真と文◎田町一歩

この記事は「ルアーパラダイスKyushu 2021年晩秋号」の記事を再編集しています

編集部 2021年11月17日

磯のルアー釣り ヒラマサ釣りに必要不可欠な「メタルジグ」 その1(全2回)

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編集部 2021年11月17日

福岡県 北九州市門司区 アジング ジグ単ライン戦略 その2(最終回)

手軽な釣りにも戦略アリ。繊細さが命のアジングにとってラインは釣りを大きく左右し、釣果にも関係する。特にジグ単のライン戦略はどう考えるべきか。

アジシーズン前に読んで得するラインの大前提

写真と文◎田町一歩

この記事は「ルアーパラダイスKyushu 2021年晩秋号」の記事を再編集しています

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編集部 2021年11月17日

全国おすすめ釣り場

北海道・後志エリア フライフィッシングでねらうホッケ釣りがアツい!

初冬のターゲットといえば、ホッケ。11月に入って海水温が低下すると、ホッケは産卵のため岸近くの岩礁帯に寄ってくる。これらは「抱卵ボッケ」と言われ、お腹がパンパンでサイズもよく、釣り人に人気のターゲットだ。

編集部 2021年11月17日

メルセデス・ベンツをレンタルして、東伊豆までカマス釣りに行ってきた

メルセデス・ベンツがレンタルできる。それも、かなりお手軽に。安定した加速、そして心地よい乗り味を楽しんでカマス釣りの取材旅へ!

編集部 2021年11月5日

全国おすすめ釣り場ガイド 九州 /鹿児島県 指宿(いぶすき)市/山川沖 マダイ

秋に深場へ移る落ちマダイ。ヘビー級サイズが期待できる好タイラバ釣り場、鹿児島の指宿沖をご紹介します!

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レポート◎小田部修久 

この記事は『つり人』2019年12月号に掲載したものを再編集しています。

編集部 2021年11月3日

アディダス ダンベル 5kg ペア adidas PRA-ADWT10005 返品種別A

   明石海峡大橋のすぐ側にある舞子海岸は、駅から近くアクセス抜群!秋の人気ターゲットである、餌木でねらうアオリイカをご紹介します。

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レポート◎高崎冬樹

この記事は『つり人』2019年12月号に掲載したものを再編集しています。

編集部 2021年11月3日

美味しい鮮魚料理

美味しい鮎の味わい方!「和良鮎」で体感!

夏の川を代表する味覚といえば鮎。中でも「清流めぐり利き鮎会」で4度のグランプリを獲得し、注目を集めているのが岐阜県和良川(わらがわ)の「和良鮎」だ。6月上旬、世界的なソムリエの田崎真也さん、人気アングラーの秋丸美帆さん、秦拓馬さんをゲストに迎え、鮎の魅力や美味しい食べ方を体感する会を実施。新鮮な驚きも広がったその模様をお伝えしたい。

編集部 2021年7月21日

『首都圏日帰り地魚食堂38選』1月下旬発売!

釣り好き・さかな好きの著者と、さかな好き・酒好きカメラマンのコンビが、並々ならぬ嗅覚で次々に美味なる“地魚食堂”を探訪していく。大小の港町とその周辺には、地の海の食材をおいしく食べさせてくれる、地元の人たちに愛されるお店がきっとある。それらの隠れた名店を、料理はもちろんお店の歴史や主人の人となりとともに紹介。

編集部 2021年1月20日

編集部おすすめの魚料理グッズ「骨抜き達人Ⅲ」インプレ!

魚の血合骨、何で抜いていますか? 毛抜きタイプに使い慣れていたところ、モノは試しにと渡されたのが、一見プライヤーのようなミニ工具。これがなかなか、イイんです。「骨抜き達人Ⅲ」で貴重な釣果を余さず頂きます。

貴重な釣果を余さずいただきます!

写真・文◎編集部

編集部 2021年1月14日

【動画】釣ったアジを美味しく締めて3枚おろし/釣り好きシェフが実演!

都内の人気イタリアンのオーナーシェフで休日には船釣りを愛好する最上翔さんが、船上での効果的なアジの締め方と持ち帰ったアジの基本の3枚おろしを実演します。 (ロケ地 締め方:東京湾横浜沖/さばき方:東京都渋谷区「ドーロ ハツダイ」)

月刊『つり人』2020年12月号連動動画

編集部 2020年10月22日

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    つり人 2020年5月号

    列島をゆるがすコロナウイルス。けれども、日増しに暖かくなる春の日を、じっと家にこもって過ごすのはやっぱり体によくない。その点、手軽な海の釣りは、風も気持ちよく、大人も子どもも、思い切り深呼吸しながら時間を過ごせる。ウミタナゴ、メジナ、クロダイ、カレイ、アオリイカ、カサゴ……。元気な魚たちが泳ぐフィールドで、がんばろう、ニッポン! そのほか、3名手の渓流解禁レポート、里川で見つかる美味しい道草、みちのくタナゴ旅など旬の釣り満載でお届け。